막걸리안주 3

매콤한 콩불과 생탁의 조화 끝내줘요

안녕하세요~ 슬기로운영화생활입니다 ^^ 얼마전에 집에서 돼지 앞다리살을 사다가 콩불을 해먹었는데 너무너무 맛있더라고요! 진짜 고추장 고기 콩나물 외에 별다른 재료도 안 들어가는데 이렇게 맛있기도 힘든 거 같아요 콩불 처음 만든 사람은 쩝쩝상 받아야합니다! 여럿이서 먹는 건데 저는 매운 걸 잘 못 먹는 편이라 너무 매워서 김칫국이랑 함께 먹었는데요 김칫국으로도 진정이 되지 않는 맵싸한 맛.. 물 마시면 배만 부르고 매운 거 영 진정도 안 되는데ㅜㅜ 힘들던 차에 냉장고에 넣어둔 생탁 생각이 딱! 냉장고로 달려가서 생탁한병 급하게 공수해왔습니다 바로 컵에 따르고 벌컥벌컥...!!! 캬 이맛이에요ㅜㅜ 헛배만 부르지도 않고 생탁의 쌀맛이 매운맛을 눌러줘서 맵찔이인 저도 콩불 잘 먹을 수 있었어요 도대체 생탁이랑 ..

카테고리 없음 2021.04.21

나초와 생탁 막걸리의 만남, 간단 혼술 안주로 굿~

안녕하세요 슬기로운영화생활입니다 :) 저는 평소에 혼술을 즐겨하는 편인데요 어제는 막걸리가 땡겨서 편의점에서 나초랑 생탁 막걸리 사서 집에서 혼술을 딱 땡겼습니다!! ㅎㅎ 나초는 외국 과자이고 생탁은 한국 전통막걸리라서 과연 맛이 어울릴까 했는데 생각보다 잘 맞았어요~ 짭쪼롬한 나초에 부드러운 생탁 막걸리가 잘 어우러지더라고요 이렇게 세팅해두고 넷플릭스로 영화 한편 시청하면 크으~ 하루의 스트레스가 싹 날아가죠 영화볼때 입이 심심해서 뭔가를 계속 먹게 되는데 저녁을 먹은 후라서 부담스럽게 먹기는 좀 그렇잖아요 그럴 때 나초 과자 뜯어서 생탁이랑 마시면 딱일 거 같아요~ 보통 나초에는 맥주라고 생각을 하는데 생탁 막걸리도 탄산 막걸리라서 맛이 튀지 않고 오히려 맥주보다 목넘김이 부드러워서 좋았네요 :) 영..

카테고리 없음 2021.04.16

2021대한민국주류대상에서 대상 받은 부산 막걸리 생탁!

여러분 부산의 대표 막걸리 생탁을 아시나요? 생탁은 부산을 대표하는 인기 막걸리이자 제 최애 막걸리이기도 해요~ 이 생탁이 2021 대한민국주류대상에서 무려 대상을 수상했는데요 전국적인 주류대회에서 대상을 탄 것도 대단한데 부산합동양조의 생탁만 대상을 탄 것이 아닌 우리햅쌀생탁까지 대상을 탔다고 해요! 부산합동양조 정말 대단하네요 ^^ 대상 막걸리의 맛을 보기 위해서 제가 생탁을 사왔습니다! 노릇노릇 김치전에 생탁! 환상의 조합이죠ㅎㅎ 파전엔 막걸리라는 국룰이 있듯 김치전에도 당연히 막걸리 생탁입니다! 짭쫄시큼한 김치전 한입에 시원한 생탁 한입 마시면 캬! 사진 보니까 다시 마시고 싶네요 ㅎㅎ 대상 받은 막걸리 생탁 드셔보세요~

카테고리 없음 2021.03.25