부산 전통 막걸리, 올해로 50주년된 생탁과 함께!

 

간만에 막걸리가 땡기기도 하고 해서

주변 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수도 있는

부산 전통 막걸리인 생탁 막걸리를 먹기로 했습니다.

 

냉장되어 있는 걸 가져올려다가

뭔가 박스에 들어있는데 방금 갓 나온 막걸리 같아서

박스에 나온 걸로 가져왔어요 ㅋㅋ

 

 

부산 전통 막걸리인 생탁은 벌써 올해 창립 50주년이라고 하네요

어릴때부터 부모님이 드시는걸 지켜 볼때도 있었고,

성인이 되어서 처음으로 먹어본 막걸리도 생탁 막걸리에요

참 50년이 짧은 시간도 아닌데 참 오랜 기간 함께 있었네요 ㅋㅋ

 

 

안주로는 뭘 먹을까 하다가 간만에 치킨으로 결정!

생탁 막걸리는 참 오랜 시간동안 함께해온 만큼

어떤 안주랑 먹어도 참 잘 어울리는 술인 것 같아요

괜히 부산 전통 막걸리가 된게 아니겠죠?

 

막걸리 특유의 부담스러운 맛은 덜하고

탄산과 함께 적당한 달달함이 매력적인 생탁 막걸리!

부산에서 오랜기간 함께해온 전통 막걸리인 만큼

앞으로 60년, 70년 더 오래동안 볼 수 있는

부산 전통 막걸리 생탁이 되었으면 좋겠네요!